Осенью 2013 года я посетил мероприятие “Ночь науки”, которое проводилось в Университете питания и торговли в Харькове (вот пост-отчет с фоточками https://rotozeev.net/page/xarkovskaya-noch-nauki-v-xduxt ). Там помимо прочего представляли свою разработку – искусственную икру. А недавно я таки купил эту икру в супермаркете. Оказалось очень вкусно, практически как настоящая. Стоит всего около 35 гривен за баночку. Производство находится в Дергачах под Харьковом. Крайне рекомендую!
