Быстрая еда – салат из крабовых палочек

Продолжая тему о вкусной еде, которую может приготовить у себя дома любой дилетант, в этот раз хочу рассказать о салате имеющим новогодний/праздничный оттенок. Для приготовления салата из крабовых палочек нужно затратить намного меньше усилий, чем для приготовления оливье, поэтому такой салат вполне может быть быстрым блюдом, которое не лень приготовить и после тяжелого рабочего дня.
Continue reading

О пене, банкоматах, НГ

Здравствуйте, дорогие друзья!

В этом лытдыбре я затрону несколько важных тем.
Наше любимое руководство страны постановило, что за услуги ЖКХ (свет, вода, газ…) нужно не только платить, но и платить вовремя, иначе начисляется пеня. Казалось бы, ну так в чем проблема, если ты и так платил, то плати на пару дней раньше, и не парься. Однако, проблема в том, что квитанции по оплате приходят не одновременно, и последняя приходит тогда, когда прошел срок обязательной оплаты первой. В этой ситуации, для того, что бы не начислялась пеня, нужно ходить в банк для оплаты счетов два раза в месяц, а это все таки время.
Continue reading

Черно-белая харьковская зима

Зимы сейчас – не то что 15-20 лет назад, когда был и снег и солнце и радость от наличия данных вещей. Сейчас с этим наблюдается дефицит. Выйдя в город с фотоаппаратом в руках понимаешь, что:
1) с фотоаппаратом в руках долго не походишь – мерзнут руки и палец, которым нужно нажимать на кнопку, становится тугим и неподатливым
2) можно снимать в черно-белом режиме, практически без потери качества, т.к. природа выглядит именно так.

А тут, как назло, я только вначале зимы, спустя несколько лет оценил возможности панорамной съемки – и вот такая незадача с погодой. Но я все же хочу в этом посте продемонстрировать несколько осенне-зимних панорам Харькова.
Continue reading

О рекурсии и СЕО-блогах

seo блогиОкунаясь в русскоязычную standalone блогосферу я все чаще вспоминаю сон Дани Шеповалова «снится телевизор, который показывает телевизор, который показывает …». По моим наблюдениям более половины русскоязычных блогов, у которых есть свой домен и коммерческий хостинг, являются так называемыми СЕО-блогами. То есть мы получаем абсурдную картину: имеется целое комьюнити блогов, в каждом из которых рассказывается о том, как правильно вести, настраивать, продвигать и монетезировать блог. Это уже напоминает анекдот:

— Недавно купил себе машину! Красота! Теперь везде успеваю! Например, вчера: с утра съездил поменял масло, затем заехал на заправку, потом поехал сменил резину и под конец еще успел съездить купить аккумулятор. Ну, как бы я все это успел без машины?
Continue reading

Музпросвет (старая запись 1998 года)

Когда то на радио “Немецкая волна”, которое вещает из Кельна в Германии, была интересная передача Музпросвет. Ведущий передачи – Андрей Горохов, человек интересный, с необычным отношением к музыке. Музпросвет в Харькове можно было услышать только на коротких волнах, что я и делал с помощью советского радиоприемника, на котором был КВ диапазон. Передачи были интересные, Андрей не просто полчаса ставил музыку, но и рассказывал о своем субъективном к ней отношении, философии музыкантов, которые ее сделали. Иногда, если речь шла о каком то немецком музыканте, Андрей Горохов брал у него интервью, задавая при этом музыканту глобальные мировоззренческие вопросы. Музпросвет выходил по субботам и транслировался в 17-30, 19-30, 21-30 по Киевскому времени.
Continue reading

Размышления о SEO, жадности и справедливости

В этом посте мне хочется изложить свои мысли и наблюдения, связанные с особенностями взаимоотношений хозяев публичных площадок (например, форумов) и посетителями их ресурсов. Не секрет, что раскрутить форум задача довольно сложная. Для этого зачастую в качестве первых пользователей сам вебмастер регистрирует клонов и общается на форуме сам с собой, создавая контент, который мог бы привлечь уже реальных посетителей. Затем, через несколько месяцев на форуме, при благополучном течении дел, появляются постоянные посетители, которые начинают генерировать контент сами. На этом раннем этапе развития форума хозяин трепетно следит за тем, что бы участникам все нравилось, и они не уходили. При этом модерирование форума очень мягкое, потому что хозяин рад любому контенту, который появляется, кроме разве, что откровенных спамных постов. Пользователи невозбранно копипастят в темы большие тексты, ставят ссылки и в постах и в подписях, покупают, продают, предлагают услуги с помощью этого форума, возникают стандартные срачи: будь то задача про самолет, парадокс Монти Холла или же моральные аспекты абортов, копирастия, проблема бродячих собак. Острые темы, или даже коммерческие, где в теме, автор предлагает свои интересные и востребованные услуги, могут интересовать форумчан настолько, что они сами ставят ссылки на эти темы на других сайтах. Это не может не радовать админа, ссылочная масса и контент создаются сами по себе! Не надо никому платить!
Continue reading

Мысли о чае и маркетинге

Я тут подумал, что удобная баночка или коробочка для чая — это может быть одним из способов продвижения продукта. Вот смотрите: купил человек баночку чая, чай выпил, а баночку оставил, потому что удобная. В ней хорошо хранить чай, который покупается в пачках. А тем временем на этой баночке большими буквами написано название марки чая. И человек волей-неволей, каждый раз при использовании этой удобной баночки, читает это. И гости, которые приходят к нему, тоже обращают внимание на баночку, сохраняя в мозг название чая.

А когда какая то марка товара записана в ПЗУ многих людей, то часть из них купит товар этой марки в супермаркете.

Мужская еда: вкусно, быстро, просто.

В мультфильме Футурама главный герой Фрай любил есть “холостяцкий хавчик”, который продавался в пакетах по типу “еда мужская 10 кг”. Но в нашей жизни для приготовления вкусного, быстрого, питательного блюда нужно не намного больше усилий, чем купить пакет корма в супермаркете. Вдохновенный постами на лурке про нямку, маянезик и прочие вкусности, я решил и у себя на блоге уделить внимание такому важному аспекту человеческой жизни как еда.

Куриное филе с овощами и картофелем

Понадобится: куриное филе, замороженные овощи (салат Мексиканский, мексиканская смесь), несколько картофелин, приправы, сковорода, подсолнечное масло.
Мужская еда - куриное филе с овощами
Continue reading

Написал плагин для WordPress

Не Боги горшки обжигают! Вот и я, потратив вечер на изучение внутренностей WordPress, его “главного цикла”, запроса WP_Query(), и проблемы, как игнорировать самый свежий пост, если он еще черновик, написал свой первый плагин для WP.
Continue reading

Обучение продавцов-консультантов

В Харькове есть магазин всяких элитных сладостей, кофе и чая – “Сладкий мир”. В этом магазине работают девушки продавщицы, которые вежливо предлагают помочь посетителю с выбором вкусняшки. Мне стало интересно: как обучают этих продавцов-консультантов? Там регулярно проводят массовую дегустацию продукции продавцами? То есть при изменении ассортимента начальство устраивает сладкий стол для персонала, на котором каждый должен в обязательном порядке попробовать все виды выставленных угощений. При этом, жуя очередную шоколадку, в блокнот заносятся вкусовые впечатления, которые впоследствии и сообщаются покупателю.

Или же главный менеджер на очередной планерке показывает шоколадки, торты, пачки чая и сообщает их свойства, про которые надо рассказывать покупателям?

Народное средство от простуды – шишки.

Очень вкусная домашняя микстура от кашля.
Многие из нас предпочитают лечить простуды и кашель традиционными, проверенными годами способами, но слишком заняты, чтобы часами готовить различные отвары и сборы. Многим приходится сталкиваться с тем, что дети выплевывают полезную, но горькую микстуру… Знакомо?

Предлагаю вашему внимаю простой, из доступных ингредиентов рецепт очень вкусной микстуры из еловых шишек. Меня такой поили в детстве – за уши не отодрать. И помогает.
Continue reading

Про аборты

С самого начала оговорюсь: мнение автора может не совпадать с мнением автора. То есть моя личная этика, т.е. мои принципы для внутреннего употребления, – отличаются от той морали, т.е. принципов общего употребления, которые я бы хотела видеть в обществе.

Меня крайне раздражают люди, старающиеся распространить действие своих представлений о правильном на всех. Тем более, что обосновать свои взгляды мало-мальски логически они, как правило, не в состоянии. “Это правильно, потому что это правильно”. Или “Это правильно, потому что мы всегда так делали, и наши предки так делали”. Как правило, недостаток рацио компенсируется настойчивостью и агрессией.

Один из ярких примеров таких людей – “борцуны” с абортами.

Итак, аборт, сиречь детоубийство. Убийство ребенка – есть ли в нашей культуре деяние, вызывающее меньшее отвращение и содрогание? Казалось бы, однозначно бяка; и остается только спорить, является ли эмбрион человеком или еще нет… Однако есть маленький нюансик.
Continue reading

Короткая беседа о целесообразности

Недавно пришлось пообщаться с несколькими людьми  старшего поколения (тех, кому нынче больше сорока). Достойные, умные люди, но… практически у всех в голове “прошита”  необходимость делать что-либо, потому что “так надо”, “так положено”. Надо готовить обед из трех блюд, хотя живешь один. Надо делать каждый вечер влажную уборку, хотя тебе плохо. Надо соблюдать режим, ломая свою “совиную” натуру. Надо, надо, надо… Положено… При попытке спросить – а кому, собственно, надо и кем положено, люди испытывают дискомфорт.  Впрочем, это болезнь не только людей старшего возраста, но и кого ни попадя.

Что касается меня, то с давних пор у меня по поводу любого действия выработано правило задавать два простых вопроса:

1. Зачем это нужно?

2. Какова цена вопроса?

Несколько простеньких примеров:
Continue reading

Брекетинг и HDR фотографии с помощью Canon A610

Итак, для начала вкратце нужно рассказать о сути проблемы. А одной из проблем в фотографии является недостаточный диапазон передаваемой яркости. Это выливается в то, что при фотографировании какого ни будь объекта на фоне яркого голубого неба, на фотографии у вас получается либо объект виден нормально, но небо засвечено белым, либо небо передано хорошо, но объект утонул в тенях. Зачастую автоматика камеры выбирает нечто среднее по паршивости: объект немного в тенях и небо немного засвечено. Эта проблема возникает из-за того, что яркость неба и яркость снимаемого объекта сильно различаются и разрядности матрицы в фотоаппарате не хватает, что бы их одинаково хорошо воспроизвести. И дело даже не совсем в том, что глаз человека обладает большим динамическим диапазоном, чем фотоаппараты. Ведь мы, смотря на природу, не смотрим сразу на все, как фотоаппарат. Мы переводим взгляд с одного на другое, и при этом расширяется/сужается зрачок, тем самым регулируя количество света, который попадает в глаз. Посмотрели на небо, зрачок уменьшился, увидели, какое красивое синее небо. Перевели взгляд на дерево, зрачок чуть увеличился, увидели что листья на дереве зеленые. Фотоаппарат же не может «переводить взгляд» меняя экспозицию, он вынужден снимать кадр «дерево на фоне неба» с одной заданной величиной диафрагмы и выдержки. И что же делать?
Continue reading

Бродячие собаки

В Харькове в последние месяцы развернулась вялотекущая возня, связанная с наличием в городе огромного количества бездомных животных, прежде всего – собак. Регулярно, раз в месяц по местному телевидению проходят репортажи о массовом отравлении бродячих собак. Обычно после такого вброса начинается старый, добрый псиносрач на форумах и в комментариях к новости на новостном сайте.
Агитка: бездомные животные
Continue reading