Анти-кафе в Харькове: пока нет (уже есть!)

Анти-кафе Циферблат

Вот не поверите, у меня уже несколько лет крутилась в голове эта идея, но я думал, что это плод моей больной фантазии. Однако, недавно я узнал, что такие «кафе» уже открыты и популярны в столицах. Речь идет о кафе, где посетитель платит не за еду, а за время — такое заведение часто именуется «анти-кафе». Ведь согласитесь, часто бывает нужно где то побыть, провести время в центре города. И тут можно, конечно, зайти в кафе, заказать дешевый чай и сидеть, занимая столик, ловя на себе неодобрительные взгляды работников — занимает, понимаешь ли место, доходу от него никакого, а другим клиентам сесть негде! В фастфудах для того, чтобы сгонять таких сидельцев, которые давно допили свой чай, придумана громкая музыка, неуютные стулья и столики, шумная атмосфера. Заказал, сел, поел, свалил, следующий! Подростков часто это не смущает, и уже меня, как посетителя раздражают эти эмо-бои и герлы, которые сами не жрут, но оккупировали все столики со своими ноутбуками, планшетами, фотоаппаратами и телефонами. Также, персонал обычного кафе строго следит за тем, чтобы посетитель не кушал принесенную с собой еду и не пил купленный в другом месте напиток. Согласитесь, довольно странная ситуация, когда купленный в кафе гамбургер нельзя сидя в этом же кафе запить фантой, которую ты купил перед этим в другом месте и которая сейчас у тебя в рюкзаке. Надо или купить такую же фанту в кафе или выйти на улицу. Или вот еще пример, когда после трапезы компания не уходит, освобождая место, а начинает играть в какую то настольную игру. Это тоже часто злит персонал.
В анти-кафе вышеописанных проблем нет. Посетители честно платят за время, проведенное в заведении, остальное бесплатно. Из «остального» обычно в наличии чай, кофе, печеньки в неограниченных количествах. Можно приносить, а то и готовить свою еду. Можно сидеть за столиком, читая книгу или интернет в ноутбуке, просто общаться или же пережидать. Тут уже совершенно обратная ситуация: владельцам выгодно, чтобы посетитель взял одну чашку дешевого чая и сидел как можно дольше. Если ты не куришь, не распиваешь спиртные напитки и вообще ведешь себя нормально — сиди сколько хочешь! Точнее, на сколько хватит денег. Цены обычно варьируются от 15 до 30 гривен в час (60 — 120 рублей в час), при этом цена первого часа может быть дороже.

В Киеве уже есть такого рода заведения, например, Беседница или Циферблат, а вот в Харькове, к сожалению, таких заведений пока нет. Может быть имеются опасения по поводу жлобского харьковского менталитета? Может быть боятся, что заплативший за время посетитель будет не просто расслабленно проводить время, а озлобленно набивать рот печеньками и непрерывно пить капуччино из поставленного автомата, пытаясь тем самым отбить плату за пребывание. В каждом из нас сидит халявщик, который просыпается во время шаровых кофе-брейков и фуршетов на всяких мероприятиях… — Не в каждом? Ну и ладно. А еще в этом деле есть тонкий момент: что будет, если посетители начнут играть в карты? В Макдоналдсе, например, это не приветствуется, и охранник просит прекратить игру. Как дело с карточными играми обстоит в анти-кафе — вопрос открыт. А с игрой на деньги? — Ведь так легко из заведения для золотой и интеллектуальной молодежи с их ноутбуками и зеркалками превратиться в банальный притон. Поэтому, несмотря на то, что во многих статьях и отзывах говорится о теплой и домашней атмосфере, нельзя забывать о правилах поведения и о наличии запрещенных видов времяпрепровождения в анти-кафе.

Мои наивные расчеты показывают, что такое «кафе» может приносить прибыль. Пусть в месяц аренда стоит 10000 гривен, коммунальные услуги 2000 гр., уборщица и пару человек на ресепшн 9000 гр/мес, если в каждый момент времени в среднем в анти-кафе находится 10 клиентов, каждый из которых за час (стоимостью 15 гр) пребывания выпивает 2 чашки кофе (5 гривен), работа «кафе» 12 часов в сутки. Тогда остается 9000 гривен в месяц. Правда, не учтена коррупционная, налоговая и откатная составляющие.

Посмотрим, может быть к началу учебного года и появится первое харьковское анти-кафе, где студенты будут прогуливать пары и переписывать домашние задания.

Поводом к написанию вышеизложенного послужил этот пост, в котором автор пишет о том, как его пригласили на открытие такого рода заведения в Киеве. А меня вот не пригласили.

Update:

Исходя из информации в комментариях, таки появились недавно в Харькове антикафе. Не прошло и полгода спустя написания мной этого поста 🙂
Итак:

Уровень

(ул. Гамарника, 6А)

40 коп/мин — стоимость первого часа
30 коп/мин — все последующие часы

— wi-fi
— настольные игры
— чай, кофе, печенье
— интересная библиотека
— различные мероприятия
— xbox 360
— бас-гитара+roland gt-100
— korg kaoss’

Быстрый wi-fi и спокойная обстановка располагают к работе, деловым переговорам, репетиторству.

Хорошая возможность организовать конференцию, собрание, мозговой штурм, совещание.
http://vk.com/etouroven

Свободное пространство «дома.»

ул. Чернышевская, 63д

интерсеные события, душистый чай, ароматный кофе, сладости, wi-fi. открыты всегда и для всех. просто так:) дома. 25 коп/мин

http://vk.com/doma.doma

Update 2:

Обломовъ

ул. Маршала Бажанова, 10

Ежедневно до 14-00 первые 30 минут — 15 гривен

В остальное время первый час стоит 30 гривен, далее поминутная тарификация — 25 копеек в минуту.

Анти-кафе имеет в своем арсенале большой выбор настольных игр, постоянно проводятся концерты, просмотры кинофильмов и другие мероприятия.

http://vk.com/anticafe_oblomov

Антикафе "7/9"

Харьковская набережная 7/9

Безлимитный дневной абонемент 99 грн.
Вы можете находиться у нас в Антикафе с 12:00 до 22:00 всего за 99 грн.!
При этом Вам будет доступен весь ассортимент заведения!

https://vk.com/7drob9

Если вам понравился материал, пожалуйста, поделитесь им с друзьями: