Червона та чорна ікра (імітована)

Осенью 2013 года я посетил мероприятие “Ночь науки”, которое проводилось в Университете питания и торговли в Харькове (вот пост-отчет с фоточками https://rotozeev.net/page/xarkovskaya-noch-nauki-v-xduxt ). Там помимо прочего представляли свою разработку – искусственную икру. А недавно я таки купил эту икру в супермаркете. Оказалось очень вкусно, практически как настоящая. Стоит всего около 35 гривен за баночку. Производство находится в Дергачах под Харьковом. Крайне рекомендую!

Внини-Пух

Мы стали отвыкать от китайских товаров под брендами типа SONNY, PENASONIK, SMUMSUNG… Но в пекинском супермаркете я купил кружку с Винни-Пухом (как показалось сначала). Однако, медведь оказался не Винни-Пухом, а Внини-Пухом. Китайские традиции сохраняются.



Правильная турка для кофе

Наконец то приобрел турку для кофе, в которой кофе варится именно так, как и должен. Так, как это описано во всех инструкция по приготовлению кофе. То есть, не кипит, а создает густую пенку, которая медленно поднимается. А сам кофе получается очень ароматным и с насыщенным вкусом. Турка эта Б/У, еще советская, и куплена за 25 гривен на интернет аукционе. Она очень маленькая. Вот как выглядит:




Именно в таких турках готовят кофе на песке в заведениях, которые хотят выделиться. Например, во львовской Вірменці (не знаю, работает ли она еще?). Видел в интернете набор из нескольких таких турок + корытце с песком за 240 гривен. Но главное, что в такой турке кофе отлично получается и на обычной газовой печке.

12 декабря 2013 года. Заметки.

На полноценный пост, посвященный одной тематике и единой глубокой мысли у меня не хватает мозговых усилий. Но так, для галочки.

Некоторые мои графические иллюстрации относительно нынешних политических событий:

Снос памятника Ленину в Киеве и инициатива нашего губернатора по сбору средств на восстановление. А мне кажется, что вот такой его твит смотрелся бы тоже неплохо:

Восстановление советского памятника

Continue reading

Если у офисного кресла отваливаются колесики: как починить.

Компьютерное кресло или т.н. офисное кресло руководителя на колесиках часто бывает довольно удобным для работы и просто времяпрепровождения за компьютером. Однако, со временем в таких креслах могут разбалтываться и отваливаться колесики. Эта ситуация неприятна, но легко и недорого лечится. Починить кресло и заменить ролики может каждый. Инструменты, которые могут при этом понадобиться – отвертка или просто что то прочное и длинное, чем удобно выковыривать, и, возможно, молоток, которым можно забивать.

Для начала нужно перевернуть кресло и вытащить ролики. Затем нужно снять пластиковые кожухи, которые прикрывают металлическую “крестовину” (пятерню) кресла. Далее, в торцах металлической крестовины находятся пластиковые заглушки в которые и вставляются ролики. Проблема у меня заключалась в том, что эти заглушки внутри потрескались и разлезлись так, что ролики из них начали выпадать. Также на некоторых роликах слетели проволочные колечки, которые нужны для закрепления роликов в заглушках. Заглушки нужно выковырять с помощью отвертки или штатного выкорчевывателя:


Вытаскиваем заглушки
Continue reading

Панельные дома: их будущее?

А вот представьте, что будет со множеством панельных “хрущевок”, 9ти и 16ти этажек лет через 20 – 50? Если Вы – молодой человек, живущий в квартире такого вот дома, то подумайте, какие проблемы будут ожидать этот дом когда Вы состаритесь. У панельных домов есть срок годности, и так как их все строили примерно в одно и то же время (+-10 лет), то и проблемы со всеми этими домами начнутся примерно одновременно. Начнется обвал цен, паника, государство как обычно облажается и не сможет разрулить ситуацию вовремя, постепенно расселяя людей в новое жилье, которое строилось бы вместо многоэтажек советских времен. Continue reading

Электропитание квартиры как фактор нестабильности работы компьютера

Не так давно я сетовал на периодические спонтанные перезагрузки компьютера. Действия, изложенные в той заметке правильные, однако, что делать, если при включении удлинителя лампочка на нем мерцает или загорается плавно, как свет в кинотеатре. И Вы вспоминаете, что в тамбуре квартиры ощущается запах паленой резины. Все это не спроста. Компьютер с не самым дорогим БП, если не запитан через UPS – довольно чувствителен к качеству напряжения в сети. И его глюки явились первым звоночком о том, что пробка возле счетчика немножко горит.
Continue reading

Что пить в жару? – Домашний лимонад!

Вот уже несколько недель стоит страшная жара. Поход в супермаркет, в котором есть кондиционер, радует неимоверно. Но тем не менее, круглосуточно находиться в торговом зале супермаркета – проблематично. В остальных же местах, где нет кондиционера, хочется пить.

Coca-Cola и прочие продукты химической промышленности только усиливают жажду. Поэтому дома я делаю простой домашний лимонад. В стакан кладется увесистая долька лимона, одна ложка сахара (лучше, наверное, даже фруктоза, а не сахар). Лимон давится ложкой, а потом заливается слабо-газированной водой. Все это размешивается, и потом туда можно добавить несколько кубиков льда. В качестве эксперимента можно добавить чуть-чуть корицы или мятный лист.

Ну и в завершение этого жаркого летнего поста хочу предложить вам посетить кулинарный сайт , где вы с легкостью найдете еще несколько рецептов приготовления разных напитков в домашних условиях – без всякой химии!

Приятного аппетита!

Дачное чтение или назад в СССР

Лето. Для многих жителей этой страны лето несет в себе помимо жары и повышенного потребления пива также и “отдых” на даче, или еще в какой нибудь сельской местности. Романтика в этом действе конечно имеется, и помимо созерцания природы, отдыха и труда на свежем воздухе, можно наткнуться на реликтовый советский журнал эпохи позднего застоя.
Журнал Юность
Если при этом так получилось, что Вы оторваны от быстрого интернета, телевидения и радио, то Вы имеете возможность окунуться в ту еще жизнь.

Ниже я выкладываю кусочек повести из такого журнала: “Укрощение мерзлоты”. Речь идет о двух журналистах, которые поехали на дальний север за материалами для статей.
Continue reading