Быстрая еда — салат из крабовых палочек

Продолжая тему о вкусной еде, которую может приготовить у себя дома любой дилетант, в этот раз хочу рассказать о салате имеющим новогодний/праздничный оттенок. Для приготовления салата из крабовых палочек нужно затратить намного меньше усилий, чем для приготовления оливье, поэтому такой салат вполне может быть быстрым блюдом, которое не лень приготовить и после тяжелого рабочего дня.

Итак, для салата нужны:

  • Яйца
  • Крабовые палочки
  • Лук
  • Консервированная кукуруза
  • Майонез

Опционально:

  • Мидии
  • Рис
  • Свежий огурец

Крабовые палочки
Кукуруза
Мидии

Поставить варить яйца, они должны быть сварены «вкрутую». Пока они варятся: нарезать в емкость для салата крабовые палочки, открыть кукурузу и добавить некоторое её количество. Лук можно взять зеленый, или же четверть головки репчатого (то есть — немного), покрошить в емкость с будущим салатом. Сваренные яйца охладить проточной холодной водой, очистить от скорлупы и накрошить в емкость.

Летом приятно кушать такой салат, если в него добавлен свежий огурец. Если хочется сделать салат более сытным, то нужно добавить в него отваренный рис. Некоторую изюминку могут придать салату мидии (или же кальмары, или креветки). После добавления в емкость всех ингредиентов необходимо все размешать.
Салат из крабовых палочек
И затем в завершение добавить майонез и опять размешать. Салат готов.
Салат из крабовых палочек
Давно хочу попробовать домашний майонез в качестве заправки для этого салата. Судя по тому, что написано по ссылке, готовить майонез дома — элементарно. Осталось только приобрести блендер.

Если вам понравился материал, пожалуйста, поделитесь им с друзьями: